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MINE Restaurant

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Meinekestraße 10
10719 Berlin

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Menu of MINE Restaurant

Last updated 15.04.2024
BERÜHMTE FLEISCHSPEZIALITÄT
AUS DER NORDSPANISCHEN PROVINZ LEÓN Rinderdörrfleisch „Cecina de León“ ∙
11,00 €
Tastes good!
EINE BESONDERE DELIKATESSE DES HAUSES
Geräucherte Entenbrust ∙
11,00 €
Tastes good!
UNSER FRISCH GEBACKENES MEHRKORNBROT
AUS GEREIFTEM SAUERTEIG, dazu gesalzene Butter aus der Bretagne
6,00 €
Tastes good!
ROYAL STURGEON KAVIAR 20g EMPFEHLEN WIR MIT:
der besten cremigen Burrata aus Apulien ∙
45,00 € unseren köstlichen hausgemachten Spaghettini al Burro ∙
55,00 €
Tastes good!
Ceviche aus roten Garnelen
mit scharf eingelegtem Daikon und Ingwer Eis
23,00 €
Tastes good!
Thunfisch-Carpaccio
mit Tomaten, Koriandergrün, eingelegten Chili und Capperini
25,00 €
Tastes good!
Tatar, rohes Rindfleisch
mit Capperini und Eigelbcreme
21,00 €
Tastes good!
Glasierte sizilianische Aubergine
mit Kräutern, Burrata und Tomatenmarmelade
21,00 €
Tastes good!
Vitello Tonnato,
dünn geschnittenes Kalbsfilet mit Thunfisch und einer cremigen Sauce
22,00 €
Tastes good!
Gebratener wilder Brokkoli
mit Basilikum-Hollandaise und Pecorino Romano
19,00 €
Tastes good!
UNSERE PASTA WIRD TÄGLICH FRISCH ZUBEREITET
Ravioli Cacio e Pepe,
gefüllt mit Kalbfleisch ∙
29,00 €
Tastes good!
Spaghetti
mit halbem kanadischen Hummer
49,00 €
Tastes good!
Ziti
mit Ochsenschwanz - reichhaltige und leckere römische Pasta
27,00 €
Tastes good!
Agnolotti
mit Waldpilzen, Ricotta und Spinat ∙
29,00 €
Tastes good!
Rigatoni alla Norma
mit sizilianischer Aubergine, Kirschtomaten und Stracciatella
25,00 €
Tastes good!
Spaghetti con Vongole Veraci
34,00 €
Tastes good!
Tortelli
mit Burrata und Trüffel
32,00 €
Tastes good!
Hausgemachte Spaghettini
mit schwarzem Kaviar, 20 g
55,00 €
Tastes good!
Langsam geschmorte Lammschulter
über 18 Stunden im Barolo Wein gegart, mit aromatischen Kräutern
119,00 €
Tastes good!
Rib-Eye Steak
mit toskanischen Rosmarin-Kartoffeln und Knoblauch. Ab ca.1kg
15,00 €
Tastes good!
Atlantisches Steinbuttfilet
mit mildem Gemüse und rotem Kaviar
44,00 €
Tastes good!
Seebarsch
mit Spargel und Amalfi Zitronen-Zabaione
39,00 €
Tastes good!
Oktopus
mit Tomaten, Basilikum und Petersilie
42,00 €
Tastes good!
Lammkoteletts alla Griglia
mit saisonalem Gemüse
39,00 €
Tastes good!
Filetto al Pepe Nero
mit Steinpilzen
55,00 €
Tastes good!
THE GREATEST HITS
Wir servieren unser Menü ab 2 Personen für alle Gäste am Tisch
89,00 €
1. course Vitello Tonnato, dünn geschnittenes Kalbsfilet mit Thunfisch und einer cremigen Sauce
2. course Glasierte sizilianische Aubergine mit Kräutern, Burrata und Tomatenmarmelade
3. course Tortelli mit Burrata und Trüffel
4. course Ravioli Cacio e Pepe, gefüllt mit Kalbfleisch
5. course Lammkoteletts alla Griglia mit saisonalem Gemüse
6. course Tiramisù mit einem der besten Mascarpone
7. course irekt aus Brescia, Lombardei
Tastes good!

The date of last edit of this menu for MINE Restaurant is 15.04.2024. All pictures to be considered serving suggestions. The current menu at the restaurant applies.

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